Benjamin Decle
2019
Bois (pin), polyamide, caoutchouc, pehd, feutre, pvc, mdf, aluminium.
Al dente est un ensemble de quatre machines qui pallient à la perte et au manque d'activité́ physique chez les personnes âgées, en utilisant comme prétexte : la cuisine.
Chacune des machines a été conçue de sorte à exagérer et amplifier les différentes étapes gestuelles de la recette des tagliatelles afin de préserver l’autonomie des aînés.
Pour imaginer ce projet, Benjamin Decle a établi une longue période d'investigation où il a cohabité avec différents intervenants afin d’obtenir une connaissance du milieu et de son usager. Ce designer social propose une démarche design visant à lutter contre l’appauvrissement gestuel de nos « jeunes vieux », au profit du maintien de leur autonomie.
Crédit photo : Benjamin Decle